McDonald’s ändert die Bic-Mac-Rezeptur!
Seit fast über 50 Jahren schmecken die berühmten Burger gleich, doch damit soll jetzt Schluss sein. Denn ab sofort können sich die McDonald’s-Fans auf die eine oder andere Veränderung gefasst machen.
Bundesweite Aktion bei McDonald’s
So funktioniert es:
Am Samstag (22. Juli 2023) und Sonntag (23. Juli 2023) wird es sogar App-Coupons geben, mit denen die Big Macs mit neuer Rezeptur für nur einen Euro erworben werden können.
Registrierte App-Nutzer erhalten einen Gutschein, mit dem sie den neuen Big Mac für einen Euro probieren können.
https://www.mcdonalds.com/de/de-de/kampagnen/unsere-besten-jetzt-noch-besser.html
Was ändert sich?
Vor allem ändert sich das Brot. Die Klassiker wie Hamburger, Cheeseburger, Big Mac und Royal TS haben ein neues „Bun“ bekommen. Es handele sich um ein „Brioche Bun“. Beim Big Mac hat es eine Butternote, beim Royal TS schmeckt es leicht milchig.
Und: Die Anzahl der Sesamkörner unterscheidet sich von Brötchen zu Brötchen. Außerdem sind die „Buns“ im Umfang etwas kleiner, dafür höher – das Gewicht soll unverändert bleiben.
Der Rest sind kleine Änderungen, aber mit Effekt. Zwiebeln wurden bisher erst beim Belegen auf die Burger gelegt, jetzt kommen sie schon beim Grillen auf das Fleisch. Dadurch werden sie karamellisiert, der Geschmack wird intensiver.
Auch die Hitze beim Toasten der Brötchen wird erhöht. Dadurch soll der Burger länger warm und saftig bleiben.
Und: Der Big Mac soll künftig etwas intensiver nach Sauce schmecken, indem er zehn Gramm mehr davon erhält.
https://www.express.de/koeln/koeln-mcdonalds-stellt-neue-burger-rezeptur-vor-einfach-besser-611586